잡채도 밀키트로!
안녕하세요!
주말엄마입니다.
생일이나 명절에 먹는 잔치음식인 잡채!
맛있지만 만들기가 엄청 번거로운 음식이에요.
잡채를 만들 수는 없지만 좋아하는 저는
맛있는 잡채 밀키트를 찾아 헤매었습니다.
잡채 밀키트는 많은데
맛있는 잡채 밀키트를 찾기가 진짜 어렵더라고요.
몇 번의 실패를 하고 어렵게 찾은 맛있는 잡채밀키트를
소개해 드리겠습니다!
마마리 소고기 잡채
마마리 소고기 잡채는 컬리에서 구입했습니다.
400g에 10,000원이에요.
과연 맛있을까 긴장하면서
뚜껑을 열어 보았어요.
고기와 야채, 버섯이 가득 들었습니다.
이 정도면 명절상에 내어놔도 손색이
없겠어요.
청피망, 홍피망으로 색감도 살려서
아주 먹음직스럽게 보이고 식욕이 돋아요.
얼른 먹어보기 위해
데워 봅니다.
팬에 잡채와 물 70ml를 넣고 약한 불에서 1분 동안
섞어가며 볶아줍니다.
기름기가 없는 잡채를 드시고 싶다면 뚜껑을
덮은 채로 전자레인지에 3분 데워 주세요.
타지 않게 잘 볶아 줍니다.
드셔보시고 간이 안 맞으면 간장을 넣고
볶아주거나 또 너무 짜다 싶으면 물을 좀 더 넣고
볶아 주세요.
정말 데워주기만 하면 잡채완성입니다.
저는 짭짤한 잡채가 좋아서 간장 한 티스푼
넣었고요. 참기름도 한티스푼 넣어 주었어요.
이제 먹어 보겠습니다.
그냥 접시에 담았을 뿐인데 너무 먹음직스러워
보입니다.
맛을 한번 볼까요?
집에서 만든 잡채보다 맛있는 것 같아요.
식감도 살아있고
잡채에 들어있는 소고기도 간이 따로 되어 있어
고기만 골라서 먹게 되네요.
양은 400g이라서 그런지
저 혼자 다 먹었고요.
1인분 같아요.
명절날 힘들게 음식 만드느라
좋은 날을 즐기지 못하고 지치는데
마마리 잡채 몇 개 구입해서
상에 올리면 딱 좋을 것 같아요.
제가 먹어본 많은 잡채 밀키트 중에
맛이 일단 너무 괜찮고
고기나 야채가 제일 풍부합니다.
모두들 이제 잡채는 마마리 잡채로 먹어요.ㅎㅎ
그럼 간단한 요리 잡채 편
포스팅 이만 마칠게요.
안녕!
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