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간단요리26

힘든 반죽 만들기 없이 바로 만드는 칼제비 밀키트, 듬뿍 칼제비 안녕하세요! 오랜만에 돌아온 주말엄마 입니다. 요즘은 계속 블로그에서 마음이 떳는지 블로그에 글을 너무 띄엄띄엄 쓰게 되네요.ㅎㅎ 마음을 다잡고 오랜만에 밀키트 내돈내산 후기를 써 보려고 합니다. 저는 쌀보다는 밀가루를 더 좋아해요. 그런데 밀가루 반죽하기가 너무 힘들어서 그냥 사먹거나 배달주문 해서 먹는데 요즘은 밀키트가 워낙 잘나오더라구요. 집에서 만들기 힘든 칼국수와 수제비를 간달하게 끓이기만 하면 되는 간편한 밀키트를 그냥 기대없이 구입 해 보았는데 기대없이 주문한것이 너무 미안할 정도로 맛있는 칼제비를 만났습니다! 듬뿍담은 칼제비 530g 9,900원 정가는 9900원이지만 컬리세일때 7,920원에 구입 했습니다. 2인분인데 이 가격이면 너무 가성비가 좋죠! 가성비가 좋더라고 맛이 없으면 말짱 .. 2024. 4. 4.

자숙랍스터로 파티요리 만들기! 랍스터 치즈구이 간단 요리! 안녕하세요. 주말엄마입니다. 요즘 마트에서 랍스터나 대게가 저렴하게 판매되고 있어서 저도 한번 구입해 봤어요. 랍스터 오리는 생각보다 되게 간단하거든요. 타이들은 요리라고 달았지만 사실 요리라고 할 것도 없고 레시피라고 따로 적을 것도 없는 것 같아요. 오늘의 포스트인 자숙 랍스터 요리는 사진과 함께 간단한 설명으로 레시피를 대신할 거예요. 삶고 굽는 과정 빼면 5분도 안 걸리는 요리입니다. 랍스터 치즈구이 남자어른 손바닥만한 중간크기의 자숙랍스터입니다. 롯데마트에서 세 마리 37,000원 정도에 구매했어요. 꽁꽁 얼어있는 자숙랍스터를 먹기 하루 전에 냉장실에 두어 해동해 줍니다. 냉장실에서 하루정도 해동한 랍스터를 깨끗이 씻어서 끓여 주세요. 자숙랍스타는 다시 찜을 하는것보다 살짝 삶아줘야 덜 질기다고.. 2023. 11. 20.

냉동삼겹살과 어울리는 부추무침 간단하게 만들어 먹고 피로회복하기 안녕하세요. 주말엄마입니다. 날이 너무 더운 요즘이라 그런지 본능적으로 몸에 좋은 음식들만 찾아서 먹고 만들어 먹고 하는 것 같아요. 여름 보양식 요리를 보면 부추가 들어가는 보양식들이 많은데 부추의 정유 성분인 알리신이 비타민 B군의 흡수율을 높여 피로해소의 효과를 가지기 때문입니다. 한마디로 보양식의 흡수를 돕는 부추예요. 오늘은 더위에 지쳐 너무 피곤한 날이니 남은 부추를 활용하여 무침해서 삼겹살을 구워 먹기로 했어요. 부추가 삼겹살의 흡수를 도와주어 피로를 회복할 수 있겠죠?ㅎㅎ 부추무침재료들 간장 2큰술, 식초 3큰술, 올라고당2큰술, 연두 1 티스푼, 마늘 1 티스푼, 참기름 1 티스푼, 고추 2개, 부추 100g 집에 설탕이 없어 올리고당을 넣었어요. 설탕으로 1스푼 넣으셔도 좋습니다. 좀 .. 2023. 8. 6.

집에서 즐기는 고속도로 휴게소 음식들 우동과 돈까스! 키다리 우동과 컬리 생등심 돈까스 내돈내산 후기! 안녕하세요~ 주말엄마입니다. 오랜만에 밀키트 리뷰를 써봅니다. 저는 항상 장은 컬리에서 보고 있는데 컬리에 밀키트가 엄청 종류별로 다양해서 제가 장 보는 스타일에 딱 맞춤이거든요. 아기 반찬 해줄 재료 다 담으면 그다음엔 바로 밀키트를 골라 봅니다. 여느 날과 다름없이 신상 밀키트 없나 둘러보고 있는데 눈에 딱 들어온 우동! 아이랑 먹기도 좋을 것 같고 후기도 너무 좋아서 구입하게 된 우동이구요. 컬리 생등심 돈가스는 워낙에 가성비 좋기로 입소문이 나있어서 한번 구입해서 먹어 보고 싶어 구입하게 되었습니다. 먼저 우동 소개를 시작해 볼게요! 키다리 통유부우동 2인분이 들어있는 키다리 우동은 7,900원인데 컬리에서 6,320원에 할인 행사를 해 주고 있어요. 외식으로 우동 한 끼 먹어도 8,000원인데 .. 2023. 7. 7.

미트 클레버 숙성 한돈 목살 스테이크와 잘어울리는 칼로리 낮은 탄산 음료 피치클링 내돈내산! 안녕하세요! 외식을 줄이고 집밥을 먹기로 결심한 주말엄마입니다. 집밥을 먹는다는 건 내가 집안일에 시간을 많이 뺏긴다는 것과 같은 말도 되는데요. 그래서 집밥은 해 먹지만 최대한 내 시간을 많이 뺏기지 않기 위해 거의 밀키트를 이용합니다. 어제는 돼지갈비가 먹고 싶어서 돼지갈비 요리를 할까 하다가 재료비가 외식비보다 더 많이 들고 내가 요리한다고 해도 맛있을 자신이 없어서 돼지갈비 밀키트를 찾다가 발견한 미트 클레버 목살 스테이크 리뷰를 해 보겠습니다. 그리고 칼로리 낮은 탄산음료 리뷰도 있어요! 미트클레버 숙성 한돈 목살스테이크 구입은 컬리에서 했어요. 500g에 12,900원입니다. 국내산 돼지목살을 양념한 냉동고기입니다. 해동은 냉장고에서 해동해 줍니다. 상온에서 해동 시에는 변질될 수 있으니 주의.. 2023. 5. 16.

북창동 순두부! 밀키트로 끓여 본 북창동 해물 순두부! 안녕하세요! 주말엄마입니다~ 오늘은 주말이에요. 주말에는 주말답게 외식을 하거나 밀키트로 간단하게 맛있는 음식을 먹거나 그래야 주말답게 보내는 것 같습니다.ㅎ 그래서 오늘은 맛있는 찌개 밀키트인 북창동 순두부 밀키트를 리뷰해 보려고 합니다! 북창동 순두부, 해물 순두부 북창동 순부두 밀키트는 여러 가지가 있는데 그중에서도 해물 순두부를 구입한 이유는 해물 순두부를 집에서 끓인다면 정말 일이 커지기 때문에 웬만해서 집에서는 끓일 수 없는 메뉴이기 때문이에요. 해물 순두부에 들어가는 해물에 따라 요리의 시간이 좌우되는데 조개유가 들어간다면 해감하는 시간도 필요하고 조개껍데기를 박박 씻어내는 시간도 필요하고 여러 이유로 시간이 엄청 들어갑니다. 평일에는 회사 다니느라 쉴 시간이 없는데 주말마저 가사노동으로 쉬.. 2023. 5. 14.

밀키트로 잔치음식 하기!! 15분만에 잔치상차림 하기! 잔치음식 밀키트들 BEST 3! 낙원소갈비찜/ 미자언니네 요리연구소 전 3종 / 문어, 소라 슬라이스 안녕하세요! 주말엄마입니다. 그냥 아무 날도 아니지만 잔치음식이 먹고 싶은 그런 날이 있어요. 그렇지만 잔치음식을 만들기는 너무 번거롭고 돈과 시간과 나의 에너지가 많이 드는 일이라 먹고 싶어도 잘 안 해 먹는 그런 음식입니다. 하지만 이런 문제점들을 한 번에 해결 가능한 밀키트들이 있지요! 잔치음식 밀키트들 BEST 3 먼저, 잔치음식의 대표인 갈비찜! 서울 3대 갈비명가라는 메이필드 호텔의 낙원 소갈비찜 밀키트입니다. 구입은 컬리에서 700g짜리 한 팩에 34,000원입니다. 냉동보관이고요. 낙원 조리장님의 정성과 노하우를 담아 만들었다고 하는 소갈비찜! 고품질 소갈비와 당귀와 감초등을 넣은 특제 양념장을 넣어 깊은 풍미와 깔끔항 .. 2023. 5. 6.

밥상차리기 귀찮을땐 대충 참치 비빔밥! (+비빔밥 맛있게 먹는 비법 두가지) 냉장고 속 재료로 참치 비빔밥 만들기 안녕하세요! 남이 차려주는 밥이 제일 맛있는 주말엄마입니다. 삼시세끼 끼니 챙겨먹는것이 왜 이렇게 귀찮은 걸까요. 그렇다고 매일 배달주문해서 먹을 수도 없고 굶을 수도 없고요.. 아기랑 있으면 아기 밥 먹인다고 같이 차려먹는데 아기가 없는 평일에는 밥 챙겨 먹기가 영 귀찮아서 매일 뭘 해 먹나 고민스러워요. 참치 나물 비빔밥 참치 나물비빔밥이라고 제목을 써 붙였지만 그냥 냉장고 속 남은 재료와 캔참치를 넣은 비빔밥입니다.ㅎㅎ 집에 밥도 없어서 햇반 가지고 비빔밥을 만들었습니다. 재료는 밥과 캔참치, 먹다 남은 나물반찬, 계란, 김, 회 시켜 먹고 남은 초장입니다. 비빔밥에는 계란프라이가 빠지면 안 됩니다. 아무리 대충 차려 먹는다고 해도 모양은 나와야 하니까요. 계란.. 2023. 4. 25.

내가 먹은 밀키트중에 최고! 배추말이 전골과 삼진어묵김치우동! 소중한 식사 배추말이 전골과 삼진어묵 김치우동 어묵전골 안녕하세요! 직접 요리해서 먹는 음식보다 밀키트가 훨씬 맛있어서 밀키트를 애용하는 주말엄마 입니다. 요리시간도 절약하고 맛은 더 있는 밀키트들! 재료값과 양념값까지 따지면 밀키트로 먹는 것이 훨씬 저렴하기도 하고 밀키트들은 웬만하면 다 맛있기 때문에 밀키트를 안 살 이유가 없지요!ㅎㅎ 오늘도 밀키트를 요리해서 먹었는데 정말 감동적인 맛이라서 리뷰를 안 할 수가 없는 밀키트 두 개를 리뷰해 보겠습니다. 먼저 저녁으로 먹은 밀키트! 소중한 식사 배추말이 전골 구입은 컬리에서 18,000원입니다. 2인분으로 먹기에는 약간 양이 작아요. 고기나 면을 추가해서 먹어도 좋을 것 같아요. 이렇게 딱 두팩이 한 번에 포장되어 있습니다. 재료도 다 손질이 되어 와서.. 2023. 4. 17.

집에서 해먹는 미미떡볶이와 에어프라이어에 튀겨먹는 튀김들! 미미떡볶이/ 에어프라이어에 튀겨먹는 오징어, 새우튀김 안녕하세요! 오늘은 분식 밀키트리뷰! 미미떡볶이 밀키트와 에어프라이어에 튀겨먹는 오징어튀김, 새우튀김 리뷰 해 봅니다. 물론 내돈내산이에요! 미미떡볶이 밀키트 미미떡볶이는 홍대 맛집이었는데 홍대에 있을 때도 엄청 맛있게 먹었던 기억이 있어요. 미미떡볶이 먹으려고 지하철 두 시간 타고 홍대 가고 그랬었습니다.ㅎㅎ 그래서 미미떡볶이가 밀키트로 나오자마자 자주 구매해서 먹었었습니다. 컬리에서 구입했고요. 2 봉지에 11,600원입니다. 1 봉지에 3인분이라고 쓰여있는데 3인분으로 하기에는 조금 부족합니다. 2인분 같아요. 조리방법은 아주 간단합니다. 금방 끝나기도 하고요. 먼저, 냉동상태의 떡을 상온에서 한 시간 정도 해동 하라고 했지만 저는 그냥 냉동상태.. 2023. 4. 16.

생각보다 맛있는 돼지막창 밀키트! 대구막창 내돈내산! 소스 비법도 있어요! 미트클레버 대구막창! 생각보다 맛있는데?!안녕하세요! 주말엄마입니다! 오늘은 또 야식메뉴를 포스팅하려고요. 오랜만에 진짜오 맛있는 밀키트를 발견했습니다. 바로 돼지막창인데요. 저는 곱창류의 음식을 아주 좋아해요. 곱창이나 막창이나 자주 먹으면 위장건강에는 좋지 않다고 하는데 맛있게 먹으면 다 건강해질 것 같은 느낌이니까요.ㅎㅎ 집에서 구워 먹으면 냄새가 너무 많이 날 것 같아서 주로 배달시켜 먹는데 컬리에서 막장 밀키트가 세일하길래 우연히 구입한 대구막창 밀키트 리뷰 해 볼게요! 미트클레버 대구막창가격은 300g에 정가 19,800원인데 컬리에서 5% 세일하길래 구입 완료! 구입은 했는데 돼지막창이라 비린내가 나진 않을까 사놓고 막상 바로 먹진 못하고 엄청 고민하다가 아기 재우고 출출한 금요일에 야식으로.. 2023. 3. 27.

데우기만 하면 잡채완성! 잡채 밀키트 마마리 소고기 잡채 내돈내산! 잡채도 밀키트로! 안녕하세요! 주말엄마입니다. 생일이나 명절에 먹는 잔치음식인 잡채! 맛있지만 만들기가 엄청 번거로운 음식이에요. 잡채를 만들 수는 없지만 좋아하는 저는 맛있는 잡채 밀키트를 찾아 헤매었습니다. 잡채 밀키트는 많은데 맛있는 잡채 밀키트를 찾기가 진짜 어렵더라고요. 몇 번의 실패를 하고 어렵게 찾은 맛있는 잡채밀키트를 소개해 드리겠습니다! 마마리 소고기 잡채 마마리 소고기 잡채는 컬리에서 구입했습니다. 400g에 10,000원이에요. 과연 맛있을까 긴장하면서 뚜껑을 열어 보았어요. 고기와 야채, 버섯이 가득 들었습니다. 이 정도면 명절상에 내어놔도 손색이 없겠어요. 청피망, 홍피망으로 색감도 살려서 아주 먹음직스럽게 보이고 식욕이 돋아요. 얼른 먹어보기 위해 데워 봅니다. 팬에 잡채와 물 .. 2023. 3. 21.

최고 쉽고 간단한 요리! 차돌박이 팽이버섯말이 야채찜! 아기랑 같이 먹는 반찬! 안녕하세요! 주말엄마입니다. 주말이라 엄마 생활을 열심히 수행 중인 주말엄마입니다.ㅎㅎ 주말에는 보통 아기 재울 때 같이 잠들어서 블로그를 잘 안 했었는데요. 오늘 저녁에 만들어 먹은 차돌박이찜이 너무 괜찮아서 레시피 공유 잠깐 드리고 자려고요! 쉽고 간단한데 영양소까지 풍부하고 아기랑도 같이 먹을 수 있는 요리! 차돌박이 팽이버섯말이 야채찜 처음 만들어 본 차돌박이 팽이버섯말이 야채찜! 아기한테 맨날 고기를 구워만 먹이는 것 같아서 좀 다르게 요리해 보려고 만들어보게 되었어요. 차돌박이도 항상 구워 먹었었고요. 아! 샤부샤부도 해서 먹긴 했었네요.ㅎㅎ 재료는 차돌박이, 팽이버섯, 함께 넣어 쪄먹고 싶은 채소들만 있으면 됩니다. 제가 준비한 재료는 차돌박이, 팽이버섯, 배추, 청경채, 표고버섯입니다. 배.. 2023. 3. 18.

낙곱새도 밀키트로! 부산 조방낙지 낙곱새 밀키트! 내돈내산! 안녕하세요! 요즘 낙곱새에 빠져사는 주말엄마입니다. 최근 낙곱새의 맛에 눈떠 낙곱새는 종류별로 시켜 먹고 찾아먹고 하고 있는 주말엄마예요. 저 작년까지만 해도 낙곱새를 안 먹어 봤어요. 딱히 먹을 기회가 없었다고 해야 하나... 아무튼 못 먹어봤거든요.ㅎㅎ 근데 우연히 티브이에서 누가 낙곱새 먹는 것을 보고 나도 한번 먹어볼까 하다가 올해 처음 먹어 보게 되었지요!! 낙곱새를 왜 이제야 먹게 됐을까요. 이 맛있는 걸! 지금은 낙곱새에 완전히 빠져서 이틀에 한 번꼴로 먹고 있네요..ㅎㅎ 저 이틀 전에는 낙곱새 배달 주문 해 먹었고요. 오늘은 밀키트로 먹었습니다. 부산 조방낙지 낙곱새 컬리에서 18,300원에 구입했습니다. 2인분이고요. 냉동제품입니다. 2인분이긴 한데 혼자 먹어도 충분히 다 먹더라고요..ㅎ.. 2023. 3. 16.

바삭바삭 맛있는 바지락부추전 쉽고 빠르게 만들기! 안녕하세요! 주말엄마입니다~ 제가 이제 유아식은 곧잘 만드는데 어른 음식은 아직 진짜 서툴러요. 그중에 맛있는 음식 만들기는 더 서툴고요. 몇 안 되는 주말엄마표 어른 음식 중에 제법 맛있게 만드는 음식 같이 공유해 봅니다. 제가 만들어도 맛있는 걸 보니 맛없게 만들기 힘든 음식인 것 같아요.ㅋㅋ 쉽고 빠른 바지락 부추전 만들기 바지락 부추전! 이름만 들으면 만들기 정말 어려울 것 같은 메뉴예요. 하지만 생각보다 만들기가 너무 간단하고 막 신경 쓰고 만들지 않아도 너무 맛있어요. 부추는 손가락 길이 만큼씩 잘라서 넣어 주시고요. 풋고추는 잘라서 안에 씨를 제거해 주세요. 통통한 바지락살은 흐르는 물에 깨끗이 헹구어 물기를 제거해 줍니다. 바지락 부추전의 바삭함과 고소함의 조화를 위해 부침가루와 튀김가루 .. 2023. 3. 7.

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