밥솥더위 날리는 미역오이냉국 5분만에 만들기 꿀팁!
덥다덥다 말도 안나오게 더운 오늘입니다..헥헥.. 해가 져도 너무 더운 이런 여름날은 그냥 시원한,,, 보고만 있어도 차가운 그런 음식들이 너무너무 땡기죠! 그치만 또 너무 더워서 뭐든 만들기 너무 귀찮은것.. 만들고 치우기도 너무 귀찮은것.. 하지만 진짜 오분 십분 만에 만들 수 있는 요리도 많으니깐요~ 일단 간단하고 시원한 것이 뭐가 있을까 생각하다가 무작정 만들어 본 미역오이 냉국 입니다! 시판 냉면육수 활용해서 간단하게 만들었어요! *준비물 : 미역 20g, 오이반개, 홍고추, 다진마늘, 참기름, 매실액, 사과식초, 다시마 간장, 참깨, 연두, 냉면육수 미역은 따듯한 물에 불립니다. 십분이면 충분해요. 부드러운 식감을 원하시면 끌는물에 살짝 데쳐줘도 좋습니다! 저는 부드러움과 뽀득한 식감의 중간을..
2021. 7. 21.
